Черная редька детям с какого возраста

Черная редька — польза для здоровья

О целебных свойствах редьки есть упоминания в древнегреческих мифах, где этот корнеплод назван «волшебным». Древние греки возделывали разные сорта овоща и успешно применяли его для лечения простудных заболеваний. Современный фармацевтический рынок предлагает большое количество лекарственных средств для лечения простудных заболеваний, которые сопровождаются кашлем. Многие родители отдают предпочтение проверенным народным рецептам. Редька от кашля для детей – один из них.

В народе ее называют королевой овощей, это уникальный дар природы. Она содержит более 200 биологически активных веществ. В корнеплоде есть витамины и минералы, органические кислоты и аминокислоты, клетчатка и соли натрия, микроэлементы и фитонциды. В ней много йода, калия, магния, кальция, железа, фосфора. Горьковатый вкус ей придает высокое содержание аминокислот и гликозидов.

Питательная ценность овоща – всего 36 ккал в 100 г, при этом сбалансировано количество белков, жиров, углеводов и витаминов. Он обладает свойствами антибиотика широкого спектра действия, используется как:

  1. муколитическое (отхаркивающее);
  2. антибактериальное;
  3. иммуностимулирующее;
  4. болеутоляющее;
  5. противовоспалительное;
  6. ранозаживляющее;
  7. общеукрепляющее.

Ферменты корнеплода растворяют оболочки клеток бактерий. Растение помогает лечить у детей заболевания верхних дыхательных путей. В этот список входят:

  • бронхиальная астма;
  • тонзиллит;
  • ангина;
  • бронхит;
  • пневмония (или воспаление легких);
  • грипп;
  • коклюш.

Проверенный столетиями рецепт – мед с редькой от кашля детям. Для приготовления снадобья используют сок корнеплодов разных сортов. В народной медицине применяют белую, зеленую, черную редьку. Их состав имеет отличия. Это отражается не только на вкусовых качествах, но и на некоторых лечебных свойствах:

  • Черная редька от кашля детям предпочтительнее. Она помогает избавиться от симптома, снимает ломоту в теле при сильной инфекции. Овощ хорошо использовать в охлажденном виде – она ускоряет кровообращение, согревает, мобилизует иммунную защиту.
  • Зеленая редька привезена из Средиземноморья, ее называют маргеланской. В ней нет горчичных масел, поэтому ее темно-зеленая мякоть обладает приятным и нежным вкусом. Этот вид для детей раннего возраста более предпочтителен. У чудодейственного овоща есть противопоказания.
  • У белой редьки количество противопоказаний минимально, а высокое содержание аскорбиновой кислоты делает ее незаменимой в холодное время года.

Корнеплоды всех сортов обладают лечебным действием. Для правильного выбора стоит учесть некоторые особенности биохимического состава корнеплодов разных сортов:

  1. Черная. Имеет ярко выраженный горький вкус за счет содержания большого количества алилгорчичного масла. В ней высокая концентрация витамина В9 (фолиевая кислота), который участвует в кроветворении, регулирует обмен углеводов и жиров.
  2. Зеленая. Обладает мощными бактерицидными свойствами. Содержит большое количество железа. Этот элемент жизненно необходим для поддержания уровня гемоглобина.
  3. Белая. Богата витаминами А, В, С, Н. Стимулирует иммунитет, является отличным профилактическим средством против вирусных заболеваний.

Для приготовления лекарственного средства для детей от кашля используют крупные, без повреждений корнеплоды. Желательно покупать сырье строго у проверенных продавцов, которые не злоупотребляют удобрениями. В Японии, например, овощ выращивают на вулканической почве. Корнеплоды, поученные таким способом, обладают непревзойденным вкусом и полезными свойствами.

С какого возраста

Родители учитывают, с какого возраста редьку можно давать детям. Овощ имеет жгучий вкус, это учитывают, чтобы не навредить маленькому ребенку. Редька с медом от кашля для детей – эффективное средство, но использовать его лучше с 5 лет, особенно это касается сорта черного цвета. Перед приготовлением корнеплодов нужно убедиться, нет ли у ребенка аллергии на мед. Если замечены ее проявления, используется редька с сахаром от кашля для детей.

Перед тем как использовать народные рецепты для лечения кашля, важно выяснить причину его возникновения. Лечение кашля редькой с медом у детей эффективно при коклюше и бронхите – при условии, что заболевание не достигло своего пика. В случае тяжелого течения болезни народное средство лучше использовать в комплексе с фармацевтическими препаратами. Назначения должен сделать лечащий врач.

Противопоказания

Применение народного средства от кашля лучше согласовать с педиатром. Сок лекарственного корнеплода раздражает слизистые оболочки органов пищеварения, повышает кислотность желудочного сока. Народное средство от кашля имеет ряд противопоказаний, среди них:

  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • гастрит;
  • повышенная кислотность;
  • дисфункция печени;
  • энтероколит (одновременное воспаление тонкой и толстой кишки);
  • аллергия;
  • кишечные колики;
  • панкреатит (воспаление поджелудочной железы);
  • дисфункция почек;
  • пиелонефрит (воспаление тканей почки и почечной лоханки);
  • гломерулонефрит (воспаление почечных клубочков);
  • перенесенный инфаркт;
  • проблемы со свертываемостью крови.

Ошибочно полагать, что редьку можно использовать в неограниченных количествах в лечебных целях. Важно соблюдать ряд правил, чтобы овощ принес максимальную пользу:

  1. Употреблять корнеплод в пищу не более 2-х раз в неделю.
  2. Лечиться соком можно не чаще 2-х курсов в течение полугода.
  3. Детям давать целебный сок не более недели.
  4. Детям до года лечебный сок противопоказан, он может вызвать ожог гортани.
  5. Средство от кашля дают ребенку в первой половине дня, если оно используется впервые, чтобы проследить за реакцией организма.
  6. Лучше употреблять свежеприготовленный сок.

Злоупотребление овощем может вызвать нервные расстройства, депрессию из-за большого содержания эфирных масел. Не стоит забывать, что редька – природный антибиотик, передозировка приводит к негативным последствиям. В единичных случаях имеет место индивидуальная непереносимость, гиперчувствительность к некоторым активным веществам лекарственного растения.

Детские простудные заболевания доставляет немало проблем малышам и хлопот родителям. Одним из главных, неприятных симптомов при простудах становится кашель. Для борьбы с ним создано немало лекарств: порошки, сиропы, микстуры, таблетки.

Но большинство мам отдают предпочтение лечению натуральными средствами, вкусными и полезными. Лидирующие позиции в этой области гордо держит горькая редька. Чем полезна черная редька от кашля детям?

Самый известный, классический способ применения корнеплода от кашля – приготовление его с медом. Как приготовить лекарство: возьмите крупный плод черной редьки и аккуратно отрежьте от овоща верхушку. Отверстие выскоблите ножиком, не доходя до края 3-4 см (больше не отрезайте, иначе плод даст мало нектара).

Отверстие на ½ заполните любым натуральным медом в количестве 2 столовые ложки и закройте верхушкой. Спустя 10-12 часов редька после настаивания ее в темноте даст сок, и лекарство будет готово.

Появившийся нектар следует принимать детям по чайной ложечке 4-5 раз ежедневно перед едой. Напиток из редьки с медом используется трое суток, затем необходимо приготовить новое снадобье.

С морковкой. Это вкусное лекарство хорошо помогает при борьбе с надрывным, сильным кашлем, приступы которого тревожат малыша по ночам. Целительное снадобье можно сделать тремя способами:

  1. Редьку и морковь натереть крупной стружкой. Оба ингредиента (по 100 мл каждого) смешать и добавить натуральный мед (столовая ложка). Массу тщательно перемешать и давать ребенку по десертной ложке 2 раза в день, перед сном дать две столовые ложки.
  2. По отдельности натереть морковь и редьку (по 100 мл). Компоненты перемешать и добавить молоко и мед, растворенный в воде. Лекарство принимать по 5-6 раз ежесуточно по столовой ложке (перед приемом массу хорошо взбалтывать).
  3. Измельчить одну морковку и пару редек среднего размера. Из полученной массы отжать сок (можно воспользоваться марлечкой). В средство добавить малину (100 г) и пару столовых ложек растопленного меда. Вкусное лекарство пить 5 раз ежедневно по десертной ложке.

С сахаром. Если у ребенка есть аллергия на продукты пчеловодства, мед можно заменить сахаром. Такое лекарство помогает излечить даже тяжелый, приступообразный кашель. Известны два рецепта целебного снадобья:

  1. Корнеплод средних размером нашинковать на тонкие пласты. Каждый ломтик обвалять в сахаре. Засахаренный продукт поместить в темное место на 2-3 часа. При кашле детям давать пить сладкий нектар 1-1,5 столовых ложки каждый час, перед ночным отдыхом – 2 столовые ложки.
  2. Пару зрелых овощей очистить от корки и тонко нашинковать в глубокую емкость, щедро засыпать сахарным песком и перемешать. Посуду выставить на солнце и держать 10-12 часов. Сок редьки с сахаром принимать по десертной ложке каждые 50-60 минут.

Редька запеченная. Древнейший рецепт для лечения кашля у детей. Снять кожуру с одного крупного овоща и нарезать его соломкой. Корнеплод полностью засыпать сахаром и поставить в духовой шкаф, нагретый до температуры в 180-200⁰ С на 2-2,5 часа. Получившийся сок сливают – это и есть лекарство. Ароматное снадобье давать пить детям перед едой 3-4 раза ежесуточно по 1,5-2 столовых ложки.

Черная редька детям с какого возраста

Мультифруктовый напиток. Смешать в одинаковых количествах сок редьки, морковки и свеклы. В готовый продукт (непосредственное перед питьем) добавить подогретое молоко либо сливки (в равных пропорциях). Пить лекарство нужно 4-5 раз ежедневно по десертной ложке. Такое средство хорошо помогает при сухом кашле.

С хреном. Этот рецепт подходит для детей старшего возраста, подросткам. Мелко натереть корень хрена и плод черной редьки. К овощной смеси добавить растопленный мед в пропорции 2х1. Целебную массу оставить для настаивания на час-полтора и принимать по 2 чайные ложки после еды через час.

Курс лечения с черной редькой не должен превышать 2,5-3 недели. В противном случае нежная слизистая желудка малыша может пострадать. Хранить каждый из приготовленных целебных эликсиров после приготовления можно до суток в прохладном месте. Перед применением средство необходимо разогреть.

Наружное применение. Горькую редьку используют и как наружное средство при лечении кашля у детей, в виде компрессов-горчичников. Провести такое мероприятие просто: черную редьку очистить от кожуры и натереть на меленькой терке.

 

Черная редька

Дайкон

яблоко

ккал

36

21

47

Белки,г

0,9

1,2

0,4

Жиры, г

0,2

0,2

0,4

Углеводы, г

6,7

4,1

9,8

Вода, г

88

95,4

86

Клетчатка, г

2,1

2,2

1,8

Калий, мг

357

280

278

Натрий,мг

13

16

26

Кальций, мг

35

27

16

Фосфор,мг

26

22

11

Магний,мг

22

9

9

Витамин РР, мг

0,6

2,2

0,3

Бета каротин, мг

0,02

0,02

0,03

Витамин А, мкг

3

10

5

Витамин В1, мг

0,03

0,02

0,03

Витамин В2, мг

0,03

0,02

0,02

Пантотеновая кислота, мг

0,18

0,2

0,07

Витамин В6, мг

0,07

0,06

0,08

Фолиевая кислота, мкг

9

10

2

Витамин С, мг

29

30

10

Витамин Е, мг

0,1

2,1

0,2

Железо, мг

1,2

1,0

2,2

Рецепт 1

  1. Корнеплод хорошо вымоем, почистим от кожуры и нарежем на меленькие кусочки.
  2. Кладем подготовленное сырье в кастрюльку и посыпаем сверху сахаром.
  3. Накрываем кастрюльку крышкой и ставим в духовку.
  4. Запекаем редьку с сахаром при температуре 100 градусов, время запекания примерно 2 часа.
  5. Когда блюдо остывает надо собрать лечебный сок, а остальное можно выбросить.

Черная редька с медом от кашля. Рецепты. Как приготовить и принимать

Рецептов приготовления редьки от кашля для детей несколько: стандартный, экономный, быстрый. Любой из вариантов приготовления в полной мере сохраняет ее целебные свойства:

  1. Стандартный. С корнеплода средних размеров нужно срезать верхушку и удалить часть мякоти, сделав углубление. В него поместить мед (или сахар), дать настояться.
  2. Экономный. Корнеплод очистить, нарезать пластинками, залить медом (или засыпать сахаром), дать настояться.
  3. Быстрый. Корнеплод почистить, натереть на терке, отжать сок, смешать его с медом или сахаром. Микстура от кашля готова.

Черная редька

Народная медицина советует несколько рецептов приготовления целебного сиропа от кашля, которые отличаются количеством меда и длительностью настаивания. Рецепт с медом детям готовится следующим образом:

  • корнеплод тщательно вымыть проточной водой;
  • срезать верхушку;
  • сделать углубление до середины овоща;
  • в углубление залить 2 столовые ложки меда;
  • настаивать 4-6 часов;
  • чтобы корнеплод не перевернулся, его можно поставить в бокал или чашку;
  • принимать по 1 чайной ложке за полчаса до еды (сок наполовину можно разбавить кипяченой водой).

Зеленая

Черная редька детям с какого возраста

Поможет зеленая редька с медом от кашля ребенку, взрослому: она помогает избавиться даже от застарелой формы недуга. Для приготовления лекарственного средства надо:

  1. несколько средних корнеплодов тщательно вымыть;
  2. очистить овощи от кожуры;
  3. натереть на мелкой терке в глубокую миску;
  4. с помощью марли отжать сок;
  5. смешать сок с медом, из расчета 2 столовые ложки на стакан;
  6. принимать медовый настой по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Болезни верхних дыхательных путей хорошо лечит белая редька. Приготовленные из нее снадобья эффективны для лечения застарелого кашля и при проявлении начальных признаков бронхита. Готовят лечебную смесь следующим образом:

  1. корнеплод среднего размера вымыть;
  2. очистить от шкурки;
  3. натереть овощ на средней терке;
  4. добавить мед;
  5. целебную кашицу принимать перед едой 3 раза в день;
  6. по желанию кроме меда можно добавить облепиху, малину и молоко.

С сахаром

Лечебный сироп из корнеплода очень эффективен для лечения кашля. Сладкий сок с сахаром используют, если на мед у ребенка аллергия. Приготовить его не оставляет труда:

  1. корнеплод среднего размера вымыть и очистить от кожуры;
  2. натереть его на крупной терке или порезать пластинками;
  3. засыпать сахаром;
  4. оставить в прохладном месте на 5 часов;
  5. отжать выделившийся сок;
  6. принимать по чайной ложке 3 раза в день.

Компресс­

Лекарственное растение используется не только для приготовления сиропов, лечебных смесей. Его можно использовать и для наружного применения. Лучше брать черную – она содержит большое количество эфирных масел. Для лечения лающего, сухого, или влажного кашля можно использовать компресс из редьки. При правильном применении такая процедура может заменить медикаментозную терапию. Последовательность действий следующая:

  1. корнеплод помыть, почистить, натереть на мелкой терке;
  2. спину или грудь больного смазать подсолнечным маслом и накрыть тканью;
  3. на нее выложить подготовленную кашицу, разровнять в виде лепешки, накрыть тканью;
  4. сверху компресс накрыть полиэтиленом и полотенцем;
  5. держать на теле не более 20 минут;
  6. допустимо легкое жжение, если оно нестерпимо, компресс нужно снять;
  7. процедуру проводят 1 раз в сутки в течение недели, чередуя компрессы на грудь и на спину.

Применение компрессов из кашицы лечебного корнеплода имеет противопоказания. Процедуру нельзя проводить:

  • при наличии травм кожи или раздражений на месте, где должен быть компресс;
  • с повышенной температурой;
  • если есть аллергические реакции на растение.

Компресс­

В осенне-зимнюю пору старые бабушкины рецепты лечения простудных заболеваний могут очень пригодиться и помочь вылечить недуги быстро, эффективно и без употребления лишней химии.

Чёрная редька с мёдом

Давайте вспомним с вами про черную редьку с медом от кашля, подробно поговорим о том, как ее принимать для лечения, и что необходимо знать о противопоказаниях.

Компресс­

ВниманиеСырую горькую редьку в чистом виде детям давать нельзя. Пострадать могут не только стенки желудка, но также возможен ожог гортани и слизистых. В лечебных целях сок должен быть разбавлен водой и применяться в крайне маленьких количествах.

Конечно, большое значение имеет температура приготовления, способ. Если варить овощ до состояния полного разрыхления, практически вся польза сойдет на нет.

Также действует тушение. При этом пюреобразная субстанция станет абсолютно безобидной, но и витаминов, микро- и макроэлементов, а с ними и пользы становится в разы меньше. Те чудодейственные силы, которыми так славится корнеплод, исчезают.

Овощи, приготовленные на пару, в большей степени сохраняют полезные свойства. Тем не менее, значение имеет длительность приготовления, температура. Не получится в домашних условиях точно определить, какие именно свойства были утрачены, а какие опасные для ребенка компоненты овощ все еще сохранил.

Далее представлены рецепты блюд по возрастам.

Ингредиенты:

  • четвертинка редьки;
  • небольшая картофелина;
  • греческий йогурт 1 ст. ложка (низкой жирности).

Способ приготовления:

  1. Помыть овощи, очистить и отварить в кипящей воде;
  2. Размять их с помощью вилки или толкушки;
  3. Тщательно смешать все ингредиенты;
  4. Если масса покажется слишком густой, можно добавлять теплое молоко до достижения необходимой консистенции.

В 3 года

Для первого рецепта нужны:

  • редька (1/2 шт.);
  • картошка 2 шт.;
  • половинка моркови;
  • сливочное масло (15 г);
  • морская соль на кончике ножа;
  • вода (1 стакан).

Как готовить:

  1. Тщательно вымыть овощи, почистить;
  2. Порезать их на небольшие кусочки;
  3. Тушить с добавлением сливочного масла и воды;
  4. Посолить по вкусу.

Ингредиенты для второго рецепта:

  • редька (1 шт.);
  • свежий огурец (1 штука);
  • яблоко (1 штука);
  • 1/2 моркови;
  • листья салата;
  • очищенные подсолнечные или тыквенные семечки (1 ст. л.);
  • йогурт или сметана (1 ст. л.);
  • 1 яйцо;
  • две щепотки соли.

Порядок приготовления:

  1. Тщательно помыть редьку и морковь, почистить;
  2. Яйцо отварить и очистить от скорлупы;
  3. Натереть овощи на крупной терке;
  4. Листья салата промыть и высушить;
  5. Огурец нарезать маленькими ломтиками;
  6. Яблоко порезать кубиками;
  7. Посолить, перемешать все ингредиенты со сметаной, посыпать семечками.

В 6 лет

Ингредиенты:

  • редька (1/2 шт.);
  • картошка (2 маленьких);
  • морковь (1/2 шт.);
  • яйцо (1 штука),
  • куриное филе (100 г);
  • грибы (можно взять шампиньоны, 3 шт.);
  • коровье масло для смазывания формы;
  • мука (1 стакан);
  • соль на кончике ножа;
  • вода.

Алгоритм готовки:

  1. Мытые овощи почистить и нашинковать кубиками;
  2. Куриное филе отварить, нарезать маленькими кусочками;
  3. Грибы промыть, отварить и порезать ломтиками;
  4. Немного потушить овощи в толстостенной кастрюле с добавлением воды;
  5. Соединить все ингредиенты, добавить яйцо и муку;
  6. Тщательно перемешать и посолить;
  7. Выложить тестообразную массу в силиконовую форму. Выпекать до готовности.

Для второго рецепта возьмите: редьку, грушу твердого сорта, яблоко, 2 ломтика дыни, кедровые орешки и йогурт (по 1 ст. л.). Редьку и фрукты почистите и порежьте кубиками. Соедините с йогуртом и посыпьте орешками.

Девочка кашляет

Старшим детям готовьте редьку по рецептам для взрослых, но в меньшем объеме.

Компресс­

Отзывы

источник

источник

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Редькины секреты

Черная (или горькая) редька тысячелетия успешно использовалась в народной медицине при лечении кашля у детей и взрослых. Название «черная» растение получило из-за темного окраса кожуры. Целительные средства, приготовленные из этого корнеплода доступны, легки в приготовлении, ароматны и сладки, что особенно важно при лечении детей.

Горькая редька славится большим содержанием белков, углеводов, глюкозидов, витаминов группы С и В и минеральных веществ, необходимых для здоровой работы организма. По количеству эфирных масел (фитонцидов) корнеплод соперничает с хреном и луком.

Девочка держится руками за живот

Эфирные масла ароматного растения обладают антисептическими и бактерицидными свойствами. По своему воздействию они превосходно заменяют антибиотики. Благодаря лизоциму (антибактериальное вещество) происходит разрушение патогенных микроорганизмов. Лизоцим обладает противовоспалительным и муколитическим свойством.

Целительные снадобья из ароматного растения особенно эффективны при борьбе с кашлем у детей, вызванным:

  • Ангиной.
  • Гриппом.
  • Трахеитом.
  • Бронхитом.
  • Коклюшем.
  • Пневмонией.
  • Бронхиальной астмой.

Помимо борьбы с кашлем, корнеплод полезен и для оздоровления кишечной микрофлоры ребенку (у овоща высокое содержание пищевых волокон в составе). Желудочно-кишечный тракт при простудных болезнях страдает, у малыша часто развивается дисбактериоз.

С помощью натурального отхаркивающего средства (при грамотном приготовлении лекарства) ребенок быстрее избавиться от накапливаемой в бронхах мокроты. Черная редька полезна, если у малыша развился мокрый кашель с трудноотделяемой мокротой.

Внимание! При лечении кашлевого синдрома у детей лучше использовать не молодую черную редьку, а уже проросшую, крупного размера. Такой корнеплод содержит максимум целительных веществ.

С какого возраста можно принимать средства на основе горькой редьки? В недалеком прошлом существовало ошибочное мнение, что этот овощ детям до 10 лет лучше не принимать из-за раздражающего воздействия на желудок и возможности появления аллергических реакций.

Сочный корнеплод крайне редко вызывает аллергию. Но из-за мощного агрессивного действия лечить черной редькой детей лучше в возрасте от 3 лет. Малышам от годика до 3 лет можно готовить целительные снадобья из зеленой или белой редьки (эти овощи щадящего эффекта, но не уступают по благотворным свойствам черной сестрице).

До годика редьку давать нельзя – сочный корнеплод слишком «тяжелый» для младенческого желудка. Противопоказана редька любого цвета и в следующих случаях:

  • При наличии проблем с почками.
  • При неполадках в работе сердца.
  • При гастрите пониженной кислотности.
  • При болезнях ЖКТ в период обострений.

Перед решением использовать черную редьку в борьбе с кашлем у детей обязательно предварительно проконсультируйтесь с педиатром!

Влияние на организм редьки с медом

Дети пьют фармакологические препараты неохотно. Родителям часто недешево обходится покупка медикаментов. Врачи озабочены негативными побочными действиями химических веществ. Редька с медом от кашля для детей при благоразумном использовании способна решить все проблемы.

Корнеплоды редьки довольно сочные. На 100 г приходится 88 мл воды. Калорийность продукта объясняется относительно высоким содержанием углеводов (8,1 г, из которых 6,2 г — легкоусвояемые) и белков (1,9 г). В период болезни организм малыша остро нуждается в дополнительной энергии.

Лечебные свойства редьки объясняются химическим составом:

  • фитонциды обладают противомикробным действием;
  • минеральные элементы и витамины А, Е, С, группы В принимают участие в обмене веществ, процессах кровообразования, заживления тканей;
  • эфирные масла стимулируют выделение ферментов желудочного сока, слюны, способствуют улучшению аппетита, что немаловажно при бронхо-легочных заболеваниях у детей.

Состав и свойства меда во многом зависят от сорта, вида, местности, где был собран, сроков и методов хранения.

При этом он способствует регенерации слизистой дыхательных путей, разжижает мокроту.

Издревле редьку применяли для лечения болезней печени и желудочно-кишечного тракта, например, желтухи, поскольку она является природным детоксикантом и способствует очищению крови. Овощ регулирует выработку билирубина и выводит его излишки, насыщает кровь кислородом, что препятствует разрушению эритроцитов. Именно эти свойства сделали её безопасным лекарством от желтухи. Также редька положительно воздействует на ЖКТ благодаря:

  1. задержке воды в организме
  2. усилению выделения желудочного сока
  3. лёгкому слабительному эффекту
  4. тонизирующему эффекту
  5. расслаблению мышц
  6. выводу токсинов

Зеленая редька

Вышеозначенные эффекты достигаются из-за грубых волокон, из которых состоит редька, а также витаминам. Неудобоваримые углеводы, содержащиеся в этих волокнах, положительно сказываются на состоянии ЖКТ.

Люди, страдающие мочеполовыми расстройствами и заболеваниями почек, по достоинству оценят диуретические свойства редьки. Овощ не только увеличивает выработку мочи, но снимает воспаление, например, при цистите, устраняет неприятные ощущения и жжение. Благодаря антисептическим свойствам редька очищает почки и защищает их от инфекционного заражения.

Любители редьки говорят, что наиболее заметный эффект она оказывает печень и желчный пузырь. Чем полезна редька для организма, а именно для печени и желчного пузыря? Она нормализует выработку и поток желчи, билирубина, кислот и ферментов, помогает вывести их излишки и токсины из организма. Содержащиеся в редьке ферменты, например, мирозиназа, диастаза, амилаза и эстераза нормализуют работу органов. Редька успокаивает, снимает лёгкие боли и оказывает защищающее от инфекций и язв воздействие.

Наши прабабушки всегда лечили простуду чёрной редькой. Чем полезна редька для организма в этот период? Корнеплод положительно влияет на людей, страдающих аллергиями, респираторными заболеваниями, например, тонзиллитом, астмой и бронхитом. Благодаря летучим соединениям редька устраняет заложенность носа, разжижает мокроту.

Тёртая редька помогает справиться с укусами насекомых вроде пчел, комаров, шершней, а именно: снять зуд и жжение, уменьшить боль и отёк.

Компресс из редьки

От кашля рецепт для детей из сока корнеплода и меда известен давно. Оба компоненты богаты полезными веществами и витаминами. Мед считается природным антибиотиком. А редька по содержанию эфирных масел и фитонцидов (натуральных веществ, подавляющих развитие болезнетворных бактерий) приравнивается к луку, чесноку и хрену. Их совместное применение имеет сильный лечебный эффект:

  • служит иммуностимулятором;
  • помогает при заболеваниях, поражающих верхние дыхательные пути и простудах;
  • обладает противомикробными, противовоспалительными свойствами;
  • помогает в лечении кашля.

Но используя народные методы лечения, нельзя забывать о противопоказаниях. Применять лекарство нельзя:

  • при непереносимости компонентов;
  • при повышенной кислотности);
  • при плохой работе поджелудочной железы.

Существует много видов редьки. Самые популярные: черная, зеленая и белая. Они схожи по химическому составу, все обладают полезными свойствами и используются в рецептах народной медицины.

Зеленая редька (маргеланская) содержит в достатке витамины, минералы и аминокислоты. В отличии от редьки черной, в плодах зеленой редьки нет горчичного масла, поэтому они не имеют горчинки. Этот сорт больше подходит для лечения маленьких детей.

Белая редька (зимняя) отличается большим содержанием витамина С, фосфора, кальция и калия. Многие педиатры рекомендуют именно этот сорт использовать для приготовления лекарств детям, так как белая редька нежнее черной и имеет меньше противопоказаний.

Черная редька (горькая) чаще других встречается в рецептах. Считается чем темнее сорт редьки, тем больше в нем содержание витаминов и микроэлементов.

Какой именно сорт выбрать для лечения ребенка, должны решить родители, учитывая индивидуальные особенности ребенка и течение болезни. Но в любом случае корнеплод должен быть твердым, целым, не иметь повреждений. Лучше выбирать овощ диаметром 10–15 см. Если плод больше 15 см, он перезрелый, а если он слишком маленький, значит, неспелый. Витаминов в таких плодах меньше, и они не обладают необходимыми лекарственными свойствами.

От кашля рецепт для детей следующий: редьку нужно тщательно вымыть, срезать верхушку, так чтобы из нее получилась крышечка. Внутри плода делается воронка такой глубины, чтобы туда поместились 2 ч л натурального меда (майского или липового) и осталось немного свободного места. Сверху редька закрывается шляпкой. Настаивается редька с медом от 4 до 12 часов. За это время из плода вырабатывается сок, в котором растворяется мед.

Один корнеплод обычно используют около 3 дней, пока он не отдаст весь свой сок. Чтобы выделение сока произошло быстрее, редьку чистят, мелко нарезают или натирают на терке, складывают в банку, сверху добавляют 3-4 ст л меда. Соковыделение происходит быстро. Сироп сразу же готов к употреблению.

Можно воспользоваться более упрощенным рецептом. Редьку моют, очищают, натирают на мелкой терке, и сразу же отжимают жидкость. Полученный сок смешивают с медом (на 1 стакан сока нужно 100 гр меда). Микстура готова.

Для людей, страдающих аллергией на продукты пчеловодства, вместо меда можно использовать сахар. Редьку очищают, мелко нарезают и добавляют сахар. Запекают в духовке в течение 2 часов при температуре 100-120 °С. Уже из остывшей редки сцеживают выделенный сок, мякоть выбрасывают.

Для усиления лечебного эффекта ребенку, можно приготовить лекарство с добавлением морковного сока. Для этого тщательно смешивают 100 гр сока редьки, 100 гр морковного сока и 1 ст л меда. Лекарство принимают по 1 ч л каждый час, в течение дня.

Как правило, у взрослых не возникает трудностей с лечением кашля сиропом из сока редьки и меда, так как он обладает приятным сладковатым вкусом, этот рецепт нравится детям. Принимать микстуру от кашля детям рекомендуют трижды в день, дозировка зависит от сложности заболевания и возраста ребенка:

  • из-за большого риска появления аллергической реакции, в лечении детей до 1 года редьку с медом не используют;
  • детям от 1 до 3 лет средство можно принимать по 1 ч л трижды в день;
  • детям в возрасте 3-7 лет — по 1 дес л 3 раза в день;
  • детям старше 7 лет разрешается пить по 1 ст л 2 раза в день.

Принимать приготовленный сироп лучше после приема пищи или же за 30 мин до еды, чтобы он хорошо обволок горло и уничтожил микробы. Запивать его не нужно. Если сироп используется для лечения кашля у маленького ребенка первый раз, то лучше начинать с маленькой дозировки — 1 капля сока 3 раза в день (чтобы избежать аллергии). Ежедневно увеличивать прием на 2 капли, доведя ее до дозировки соответственно возрасту ребенка.

Продолжительность лечения от 5 до 7 дней. Долго принимать микстуру из редьки детям не рекомендовано. Также не стоит использовать этот метод лечения чаще одного раза в течении полугода. Лечиться соком редьки можно в комплексе с медицинскими препаратами, как вспомогательное лечение. А если остался так называемый остаточный эффект после ОРВИ — редька с медом от кашля по этому рецепту для детей — наилучшее решение.

Кроме приема внутрь, сок черной редьки используется как наружное средство. Чистым соком растирают грудную клетку ребенка и тепло его укутывают. Такая процедура хорошо прогревает и способствует скорейшему выведению мокроты.

Натертую и слегка отжатую мякоть редьки можно завернуть в несколько слоев марли и использовать по принципу горчичников. Держат такой компресс до покраснения кожи. После ребенка укутывают и дают теплое питье. Такой метод лечения лучше использовать перед сном.

Согревающий компресс можно сделать из разогретого меда. 2 ст л меда подогревают на паровой бане (не более 50° С), затем наносят на марлевую салфетку. Салфетку с медом накладывают на грудь больного, сверху кладут непромокаемую бумагу, а затем оборачивают теплым шарфом. Держат компресс 30 мин.

Итак, теперь вы знаете насколько просто использовать редьку с медом от кашля. Рецепт для детей достаточно прост, а взрослым можно принимать такой сироп как вспомогательный даже при сильных заболеваниях верхних дыхательных путей.

Черная редька от кашля: противопоказания

При наличии одного или нескольких нижеследующих диагнозов детям овощ строго противопоказан:

  • хронические болезни ЖКТ;
  • язвенная болезнь;
  • дисметаболические нефропатии;
  • гастрит;
  • болезни почек или желчного пузыря;
  • сердечная аритмия, тахикардия;
  • склонность к аллергии;
  • энтероколит;
  • болезни 12-типерстной кишки;
  • гастродуоденит;
  • панкреатит;
  • колит;
  • оксалурия и уратурия;
  • дискинезия желчевыводящих путей.

На протяжении многих лет в народной медицине используют средство для лечения кашля и заболеваний дыхательных путей. Сочетание редьки и меда – натуральное противомикробное средство.

Для его приготовления понадобится:

  • черная редька среднего размера;
  • две чайные ложки меда.

Приготовление:

  1. С редьки нужно срезать верхнюю часть и сделать в её мякоти углубление, а затем налить мёд.
  2. Отверстие накрывают срезанной частью и оставляют овощ в таком состоянии на 12 часов.

Сок редьки и меда, который вырабатывается за это время внутри, помогает в лечени дыхательных путей. Черную редьку от кашля рекомендуется принимать по одной столовой ложке три раза в день.

Черная редька с мёдом от кашля противопоказана при:

  • любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • проблемах с пищеварением;
  • гепатите;
  • наличии заболеваний нервной системы, депрессивных состояниях;
  • проблемах с почками.

Целесообразно давать сок редьки с медом детям в следующих случаях:

  • при кашле вирусно-бактериальной этиологии как антимикробное и иммуномодулирующее средство;
  • в случае сухого кашля с целью стимуляции выработки мокроты и увлажнения слизистых;
  • для уменьшения воспалительного процесса в дыхательных путях при трахеите, бронхите, пневмонии;
  • если у малыша интоксикация и гипертермия вызвали снижение аппетита.

В данном случае редька с медом от кашля может внести капельку радости, выступая полезным и вкусным лакомством. А также поможет в борьбе с болезнью.

При определенном виде кашля редьку с медом давать детям не только бесполезно, но и опасно. Средство усугубит течение болезни. С осторожностью следует применять сироп редьки при:

  • аллергических состояниях;
  • влажном кашле с обильным отхождением мокроты;
  • патологии пищеварительной системы;

Педиатр Евгений Олегович Комаровский назвал употребление меда ребенком первого года жизни экспериментом с непрогнозируемыми последствиями. Детям до трех лет лучше избегать назначения отхаркивающих фитопрепаратов в связи с тем, что:

  • малыши в этом возрасте склонны к аллергическим реакциям;
  • у них снижена активность ферментов пищеварения;
  • незрелость эпителия.

Помимо крапивницы и дерматита, применение редьки с медом у грудничков может спровоцировать срыгивание, вздутие кишечника, гипергликемию. Это грозит риском в старшем возрасте заболеть бронхиальной астмой, гастритом, сахарным диабетом.

Если родители все-таки решили испробовать «бабушкино средство» из редьки и меда, важно сначала применить не более 1-2 капель в день. Допускается обмакивание в приготовленную смесь пустышки, чтобы малыш ее попробовал на вкус. Нужно внимательно понаблюдать несколько суток за состоянием ребенка. Лишь в случае отсутствия нежелательных побочных явлений, допускается постепенно увеличивать дозу.

К сожалению, такое замечательное средство, как редька с медом, имеет свои противопоказания. В первую очередь это связанно с тем, что редька способна стимулировать кровоток, а это небезопасно для людей с ломкими сосудами.

Другие противопоказания такие:

  • подагра;
  • аллергия;
  • гастрит;
  • панкреатит;
  • энтероколит;
  • нарушение работы печени;
  • пониженная кислотность желудка;
  • язва желудка;
  • заболевания сердца (инфаркт миокарда, стенокардия).

С какого возраста можно давать редьку детям

В некоторых случаях использование целебного овоща от кашля приносит больше пользы для детей, чем аптечные препараты, а особенно — антибиотики. В любом даже самом безопасном лекарственном препарате содержатся химические вещества. Если прочитать инструкцию к употреблению препарата, то практически всегда можно увидеть наличие противопоказаний и побочных эффектов. Редька же является натуральным и безопасным лекарством.

Противопоказания

  • клетчатка улучшает функционирование ЖКТ;
  • антибактериальный и обеззараживающий эффект;
  • борется с малокровием;
  • используется в лечении коклюша, пневмонии, бронхита;
  • натуральное противогельминтное средство;
  • сок улучшает перистальтику кишечника;
  • ускоряет обмен веществ, идеально для борьбы с детским ожирением;
  • содержит большое количество ретинола, никотиновой кислоты, витаминов B, C, бета-каротина;
  • йод контролирует деятельность щитовидной железы;
  • помогает при гепатите.

Также овощ снимает отечность внутренних органов, конечностей, выводя излишки жидкости и токсичные вещества. Содержащийся в нем лизоцим действует профилактически на развитие злокачественных опухолей. Сок корнеплода способствует прекращению воспалительных процессов.

Также узнайте с какого возраста можно давать ребенку чеснок и свеклу.

Вред от овоща заключается в следующем:

  • раздражает слизистые;
  • усиливает негативное течение многих хронических заболеваний;
  • может спровоцировать ожог гортани, пищевода;
  • при регулярном приеме натощак или употреблении сока способствует развитию язвенной болезни, гастрита;
  • вызывает колики, вздутие, повышенное газообразование.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Семейный портал